Description

Salade d’endive /Tartine Ricotta aux herbes et sa Chiffonnade de Saumon de Norvège

Filet de Canard laqué à l’orange

Poêle de Potimarron, carottes d’avant et épeautre

Sélection de fromages affinés et fruits secs

Crumble à la Reinette du Vigan

Petit pain au levain / mini Macaron

1/2 eau de source